Chardonnay Leithaberg DAC 1,50l 2018

35,00 

Chardonnay Leithaberg DAC 1,50l

Weingut Kirchknopf

Leithaberg, Burgenland

Weinland

Österreich

 

 

6 vorrätig

Beschreibung

Michael Kirchknopf, geboren 1990, lernte das Handwerk des Winzers in den Weinbauschulen Eisenstadt und Krems. Während seiner Ausbildung konnte er wertvolle Praxiserfahrungen bei Spitzenwinzern sammeln. Im Jahr 2012 übernahm er den kleinen großelterlichen Weinbau. Seit diesem Zeitpunkt arbeitet er konsequent an der Neuausrichtung und Weiterentwicklung des jungen Weinguts.

„Goldene Traube Newcomer 2017“

„Tiefverwurzelte, vitale Reben sind unser Rückgrat, Kalk- und Schiefergestein der mineralische Ausgangspunkt. Das Begleiten unserer Rebstöcke auf ihrem Weg durch die Jahreszeiten ist für uns tägliche Freude und Handwerk zugleich. Mit viel Feingefühl lenken wir vorsichtig, um am Ende unverfälschte Weine ins Glas zu bringen, wie es Natur und Boden Jahr für Jahr vorgeben.“

Chardonnay Leithaberg DAC 1,50l

2018

13,5% Vol.

trocken

Im Glas sattes intensives Gelb mit kräftiger Schlierenbildung. Zart blättrige Birnenfrucht, mit einem Hauch von gelbem Apfel unterlegt, feine tabakige Nuancen. Mittlere Komplexität gepaart mit weißer Frucht und einem feinen Säurebogen unterlegt; mineralisch-würzig vom Leithakalk geprägt, er ist ein ausgezeichneter und vielseitger Speisenbegleiter.

Enthält Sulfite

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