Beschreibung
Die Weinberge liegen kurz vor der Atlantikmündung der Gironde, auf der dem Meer abgewandten Seite und profitieren gerade in sehr heißen Jahren von einer guten Abkühlung über Nacht. Gleichzeitig schützt der nahe Atlantik vor drastischen Bodenfrösten im Winter. Die Böden bestehen aus Kies und einem Unterboden aus Kalk.
Bis vor wenigen Jahren wurde das Mai-Kreuz, das vor den Weinbergen steht in einer Maiprozession geehrt. Neben den religiösen Feierlichkeiten gab diese Prozession auch immer Anlass dazu, den Beginn des Frühlings zu feiern. Man freute sich über das Erwachen der Natur, das Austreiben der Rebstöcke und erbat gleichzeitig den Schutz der Weinberge. 2010 erwarb Cecile Reich eine kleine Rebfläche von 1.76 Hektar im Médoc. Das Durchschnittsalter der Reben liegt bei 55 Jahren. Aufgrund der Besonderheit von 90 % Merlot entschied Cecile Reich sich für einen separaten Ausbau der Weine und die Gründung eines kleinen Château.
Château Croix de Mai 0,375l
2014
90% Merlot, 5% Petit Verdot, 5% Malbec
13,5% Vol.
trocken
ausgeprägte Nase, Johannisbeere, Kirsche, dichter, kräftiger Körper, das Holz wieder unglaublich gut integriert!
Enthält Sulfite
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