Churchbutton Rosé 2019

7,50 

Churchbutton Rosé

Cabernet Sauvignon, Merlot

Weingut Kirchknopf

Leithaberg, Burgenland

Weinland

Österreich

 

 

26 vorrätig

Beschreibung

Michael Kirchknopf, geboren 1990, lernte das Handwerk des Winzers in den Weinbauschulen Eisenstadt und Krems. Während seiner Ausbildung konnte er wertvolle Praxiserfahrungen bei Spitzenwinzern sammeln. Im Jahr 2012 übernahm er den kleinen großelterlichen Weinbau. Seit diesem Zeitpunkt arbeitet er konsequent an der Neuausrichtung und Weiterentwicklung des jungen Weinguts.

„Goldene Traube Newcomer 2017“

„Tiefverwurzelte, vitale Reben sind unser Rückgrat, Kalk- und Schiefergestein der mineralische Ausgangspunkt. Das Begleiten unserer Rebstöcke auf ihrem Weg durch die Jahreszeiten ist für uns tägliche Freude und Handwerk zugleich. Mit viel Feingefühl lenken wir vorsichtig, um am Ende unverfälschte Weine ins Glas zu bringen, wie es Natur und Boden Jahr für Jahr vorgeben.“

Churchbutton Rosé

2019

Cabernet Sauvignon, Merlot

12% Vol.

trocken

Im Glas zeigt sich ein zartes, helles Rosa, feine Fruchtwürze mit Himbeer- und Erdbeer-Anklängen in der Nase. Am Gaumen helle Blütennuancen, Frische und Rassigkeit gepaart mit viel Finesse. Sehr animierende, runde Säurestruktur. Ein unkomplizierter Wein, der Lust auf ein zweites Glas macht.

Enthält Sulfite

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