Beschreibung
Auf 45 Hektar werden charakterstarke Rot- und Weißweine an- und ausgebaut, die sich durch eine beeindruckende Textur und durch ihre samtig-seidige Cremigkeit auszeichnen. Markus Kirnbauer und sein Vater Walter leiten gemeinsam die Geschicke des Familienbetriebes und kultivieren Rebsorten wie Blaufränkisch, Merlot, Cabernet, Syrah, Zweigelt, Welschriesling, Sauvignon Blanc und Chardonnay.
Sowohl im Weingarten als auch im Weingut hat sich die Eigentümerfamilie der Nachhaltigkeit und der biologischen Bewirtschaftung verschrieben. Respektvoller Umgang mit der Natur, die Schonung der Ressourcen und ein minimaler CO2-Footprint sollen es auch den nachfolgenden Generationen ermöglichen, unter optimalen Bedingungen Weinbau im Mittelburgenland zu betreiben.
Das K+K steht für starken Zusammenhalt der Familie, die Gemeinsamkeit und das Zusammenspiel der Generationen. Die Bündelung der Talente und Kräfte führen zum Erfolg des Unternehmens.
2021
39% Blaufränkisch, 31% Merlot, 15% Cabernet, 8% Cabernet Franc, 7% Syrah
14% Vol.
trocken
Vinifizierung: Vergärung in Edelstahl, biologischer Säureabbau im Barrique
Ausbau: 18 Monate im 225 l Barrique
Strahlendes, dunkles Granatrot, in der Nase vielschichtig, Waldbeerencocktail, schwarze Olive, Würze von Rosmarin und kühler Minze sowie dezentes Zedernholz, feine Röstaromatik durch die Barriqelagerung erinnern an Tabakblätter und Leder, am Gaumen saftige Waldbeeren, umhüllt von einer einzigartigen pannonischen Würze, finessenreich, saftig und frisch mit würzigem Minz-Finish im Abgang, jugendlich elegante Tannine und animierende Säure bilden eine schöne Balance, Trinkfreude pur
Enthält Sulfite
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