Domaine de Chevalier Blanc 2007

106,80 

Domaine de Chevalier Blanc 2007

Sauvignon Blanc, Semillon

Familie Bernard

Pessac-Léognan, Bordeaux

Frankreich

1 vorrätig

Beschreibung

Die Domaine de Chevalier liegt in Léognan, dem Herzen von Graves und zeugt von langer Tradition. 1763 wird sie erstmals auf einer Karte unter dem Namen Chibaley erwähnt, was in gaskonisch Chevalier bedeutet. 1983 gelangt die Domaine in den Besitz der Familie Bernard, Marktführer für Eaux de Vie und wichtiger Negociant in Bordeaux. Seitdem wird das Weingut von Olivier Bernard geleitet. Im Bewusstsein der langen Tradition verfolgt er den Geist des Gleichgewichts und der Perfektion, die seit über 130 Jahren die Produktion dieses Cru Excellent auszeichnet.

Domaine de Chevalier liegt in einer Lichtung inmitten eines Waldes. Wie ein geheimer Garten verbirgt sich diese Domaine, weitab vom Rampenlicht. Vielleicht ist es gerade deshalb so erstaunlich, dass dieser Wein zu einem der ganz großen in Bordeaux gehört.

 

Domaine de Chevalier Blanc

2007

70% Sauvignon Blanc, 30% Semillon

13,5% Vol.

trocken, frische, lebendige Säure, sehr gute Struktur, mineralische Töne, Zitrusfrüchte, Apfelaromen, langer Abgang

96/100 Robert Parker

91-94/100 Wine Spectator

97/100 Wine Enthusiast

18/20 Decanter

 

Enthält Sulfite

 

 

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