Beschreibung
Nach Süden ausgerichtet, in bester Lage oberhalb vom Weiler Walchenbach bietet unsere Lage Apazhof die idealen Voraussetzungen für unseren Pinot Noir, Chardonnay sowie für den Sylvaner und den Müller-Thurgau.
Edel-Weiss
70% Müller-Thurgau, 30% Sylvaner
2021
12% Vol.
trocken
Kühle Vergärung im Stahltank, 1 Monat auf der Feinhefe mit regelmäßiger Batonnage
Mit seiner zart hellgelben Farbe und seinem vielschichtigen Bouquet präsentiert sich unsere legendäre Cuvée aus Müller-Thurgau und Sylvaner mit sehr viel Frucht und Raffinesse. Ein schöner Wein mit besonderer Persönlichkeit.
Enthält Sulfite
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