Beschreibung
Auf 45 Hektar entstehen charakterstarke Rot- und Weißweine, die durch ihre beeindruckende Textur sowie eine samtig-seidige Cremigkeit überzeugen. Markus Kirnbauer führt den Familienbetrieb gemeinsam mit seinem Vater Walter. Gemeinsam kultivieren sie Rebsorten wie Blaufränkisch, Merlot, Cabernet, Syrah, Zweigelt, Welschriesling, Sauvignon Blanc und Chardonnay.
Sowohl im Weingarten als auch im Weingut setzt die Eigentümerfamilie konsequent auf Nachhaltigkeit und biologische Bewirtschaftung. Ein respektvoller Umgang mit der Natur, der schonende Einsatz von Ressourcen und ein möglichst geringer CO₂-Fußabdruck stehen dabei im Mittelpunkt. Ziel ist es, auch kommenden Generationen optimale Bedingungen für den Weinbau im Mittelburgenland zu sichern.
Das K+K steht für den starken Zusammenhalt der Familie, für Gemeinschaft und das harmonische Zusammenspiel der Generationen. Die Bündelung von Talenten und Kräften bildet die Grundlage für den Erfolg des Unternehmens.
Blaufränkisch
trocken
Der Fortified BF präsentiert sich in einem klaren, brillanten Granatrot, das in seinem Herzen nahezu schwarz erscheint.
Die Nase wird von einem exquisiten Bouquet aus Kakao-Bohne, Valrhona-Schokolade und Macadamia-Nuss verwöhnt, eingebettet in ein üppiges Kirsch-Paradigma.
Am Gaumen mit saftiger Pflaume und einer Spur von Kurkuma, die eine überraschende, würzige Note einbringt. Gebratene Mandeln und die süße Frische der Nashi-Birne ergänzen das Geschmacksprofil, bevor es sich in einem Finale aus warmer Trinkschokolade, einer dezenten Salz-Bitter-Mandel-Komponente und der reifen Süße von Melone vollendet.
Genießen Sie ihn als krönenden Abschluss eines feinen Dinners oder als Solo-Genuss, der die Sinne umspielt und den Alltag vergessen lässt.
VEGAN
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