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Grüner Veltliner Donauschotter 0,375l 2019

10,00 

Grüner Veltliner Donauschotter

Weinmanufaktur Clemens Strobl

Kirchberg, Wagram

Weinland

Österreich

 

12 vorrätig

Artikelnummer: 2417 Kategorien: , , Schlagwörter: , ,

Beschreibung

„Handarbeit – klingt schmutzig – ist es auch. Handmade mit historischer Korbpresse. Holzfass. Betonei. Authentisch und natürlich. Weine ganz ungeschminkt, ungeschönt. Nicht überladen. Nicht uniformiert. Trocken. Spontangärung statt aromatisierter Reinzuchthefen. Kritisches Hinterfragen statt Nummer sicher. Ist unbequem, aber macht sich bezahlt. Minimalintervention. Weil manchmal ist weniger dann doch mehr.“

Grüner Veltliner Donauschotter 0,375l

2019

12% Vol.

trocken

Saftig. Strukturiert. Mit Wagramschmelz und Trinkfluss. Handlese der ersten Selektionen. Spontangärung. Stahltank. Ein wenig großes Holz. Glas für Glas. Frisch und elegant.

Enthält Sulfite

 

 

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