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Grüner Veltliner Schreck 2021 | Strobl

50,00 

66,67  / l

Grüner Veltliner Schreck

Weinmanufaktur Clemens Strobl

Kirchberg, Wagram

Weinland

Österreich

 

18 vorrätig

Produkt enthält: 0,750 l

Artikelnummer: 6651 Kategorien: , , Schlagwörter: , , ,

Beschreibung

„Handarbeit – klingt schmutzig – ist es auch. Handmade mit historischer Korbpresse. Holzfass. Betonei. Authentisch und natürlich. Weine ganz ungeschminkt, ungeschönt. Nicht überladen. Nicht uniformiert. Trocken. Spontangärung statt aromatisierter Reinzuchthefen. Kritisches Hinterfragen statt Nummer sicher. Ist unbequem, aber macht sich bezahlt. Minimalintervention. Weil manchmal ist weniger dann doch mehr.“

Grüner Veltliner Schreck

2021

13% Vol.

trocken

Kühle Finesse, burgundischer Anklang, mineralisch. Lehm, Löss und Schotter. Macht sich rar, wenn’s ihm zu kalt wird. Schonende Langzeitpressung. Großes Holz, Betonei. Spontanvergoren. 10 Monate auf der Feinhefe.

Enthält Sulfite

 

 

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