Beschreibung
Das Weingut Netzl kann auf eine sehr lange Tradtion zurückblicken. Der Gewölbekeller ist der älteste Teil, er wurde Ende des 18. Jhdt. gegraben und einige Male um die Länge eines Fasses verlängert. Es handelt sich hierbei um einen reinen Famiienbetrieb und wir sind sehr stolz darauf Martin & Sandra Netzl zu unseren Lieblingswinzern zählen zu dürfen…….
Cuvée Julia
2015
Zweigelt, Merlot, Blaufränkisch
14% Vol.
trocken
Lage: Hoadocka – Merlot, Oida Schwoaza – Zweigelt, Rosenberg – Blaufränkisch
Boden: Urmeerablagerungen, somit sehr vielschichtiger Boden
Verarbeitung: Kontrollierte Vergärung in Edelstahltanks und sanftes Unterstossen und Überfluten des Tresterhutes, Maischestandzeit 16-18 Tage
Ausbau: in zwei seperaten Fässern für 20 Monate, anschließend 8 Monate Flaschenreifung
Beschreibung: tiefdunkles Rubinrot, Kaffee, dunkle Schokolade, dunkle Beeren, viel Extraktsüße und noch immer kräftiges Tannin und mächtig, langer Abgang, großes Lagerpotenzial
Speisenempfehlung: ausgezeichneter Begleiter zu dunklen Wildgerichten sowie Steaks und Lamm und allen reifen Käsesorten. Ein Wein für besondere Anlässe!!!!!!
Enthält Sulfite
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