Beschreibung
Dieses sehr bekannte Haut-Medoc Weingut wurde urkundlich erstmals 1147 schriftlich erwähnt. Im ersten Anlauf der Bordeaux-Klassifikation von 1855 anlässlich der Weltausstellung wurde es aber nicht aufgenommen, die unermüdliche Arbeit der Besitzerin Caroline de Villeneuve-Durfort führte dann aber schon im Herbst zur nachträglichen Ernennung zum fünften Cru. Cantemerle liegt direkt gegenüber von La Lagune und ist mit 90 ha Rebfläche recht groß. 1981 übernahm eine Versicherungsgesellschaft das vor dem Ruin stehende Château. Die zu der Zeit nur noch mit 20 ha in Ertrag stehende Rebfläche wurde durch Anpflanzungen wieder zu den ursprünglichen 90 ha erweitert. Große Investitionen im Weinberg und Keller führten Cantemerle zum heutigen Qualitätsstandard.
Les Allées de Cantemerle 0,375l
2011
82% Cabernet Sauvignon, 16% Merlot, 2% Cabernet Franc
13% Vol.
trocken
Aus den jüngeren Reben des Château Cantemerle produziert. Dieser Zweitwein ist mit genau so viel Leidenschaft wie sein Senior ausgebaut. Seine Struktur und aromatische Rahmen sind sehr nah am großen Wein. Gemacht um in den ersten 10 Jahren getrunken zu werden. Les Allées de Cantemerle bietet uns einen Wein mit einer superben Reife. Sein Bukett vereint Aromen von kleinen roten und dunklen Beeren vereint mit einer schönen Röstaromatik und Gewürzen.
Enthält Sulfite
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