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Message in a bottle Rosso IGT BIO 2019

14,50 

Message in a bottle Rosso IGT BIO

Sangiovese, Merlot, Syrah

Tenuta Il Palagio Trudie Styler & Sting

Figline-Valdarno, Toskana

Italien

 

 

24 vorrätig

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Beschreibung

„Wein ist wie ein schönes Musikstück, das bereits geschrieben wurde. Eine Oper, die der Musiker oder der Tenor spielen muss. Die Noten sind immer gleich, aber das Ergebnis ist immer anders und oft aufregend. Jeden Tag arbeite ich daran, ein guter Dolmetscher zu werden von den Trauben; Trauben, die mit großer Sorgfalt und Sensibilität unter Verwendung aller antiken und modernen Instrumente angebaut werden, die es mir ermöglichen, ihre Qualität auszudrücken. „

Paolo Caciorgna (Önologe)


Message in a bottle Rosso IGT BIO

2019

70% Sangiovese, 15% Merlot, 15% Syrah

13,5% Vol.

trocken

Gärung in Edelstahl, Mazeration 2 Tage bei 10 ° C – 4/6 Tage bei 28-30 ° C. Malolaktische Gärung in Edelstahl. 6 Monate in Edelstahl gereift und 3 Monate in der Flasche raffiniert.

Rubinrot. In der Nase als auch am Gaumen füllige Fruchtaromatik nach reifen Kirschen und saftigen schwarzen Beeren gepaart mit feiner Kräuterwürze. Seidige Tannine, rund und saftig – ein unkompliziertes Trinkvergnügen.

Enthält Sulfite


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