Morillon Reine Seele 2023

Beschreibung

Matthias Trummer war gerade 23-jährig, als er mit dem Jahrgang 2006 viel beachtet debütierte. Die Eigenständigkeit und Klarheit der Weine des Jungwinzers begeisterten – während seine Ideen und Visionen zu zeitgemäßem Weinbau für Aufsehen sorgten. Trummers Ideen wuchsen bald zur Philosophie; sie erhielt den Namen „Reine Seele“. Ihr folgend kelterte Trummer Jahr für Jahr noch ausdrucksstärkere, charaktervollere Weine; es sind konsequent sortentypische, präzise Weine – die zugleich den Charme des pannonischen Klimas der Südoststeiermark in sich tragen.

Matthias Trummers ganz spezielle Art, Wein so zu machen, wie Wein gemacht werden möchte. Der Name ist Programm: „Reine Seele“ bezeichnet jene Methode, mit der Matthias Trummer dem Wein ermöglicht, seinen wahren Charakter zu entfalten – die Eigenheiten von Sorte, Jahrgang und Terroir werden in einzigartiger Weise erkennbar. Die Philosophie der „Reinen Seele“ ist es, im Weingarten und im Keller alles zu unterlassen, was den Wein oberflächlich behübscht und was den Arbeits- oder Kostenaufwand des Winzers auf Kosten der Qualität des Weins reduziert.

Morillon Reine Seele

2023

12% Vol.

trocken

Das Siegel Reine Seele® erhalten nur Weine, die nicht nur höchsten Ansprüchen an die Sortentypizität genügen – das tun alle Weine aus dem Hause Trummer –, sondern auch an Reife und Intensität. Dieser Morillon von über 30 Jahre alten Stöcken begeistert durch pure Exotik voll- reifer Mangoaromen, durch seinen vollmundigen Charme, seine Eleganz und seine Cremigkeit. Ein Morillon, der alle Stärken dieser Sorte in Vollendung ausspielt – unser persönlicher Favorit dieses Jahrgangs.

Enthält Sulfite