Beschreibung
Quindici16 ist ein Prosecco aus den besten Zonen der Lage Solighetto und wird aus zwei verschiedenen Jahrgängen produziert. Wie es der Name (Dosaggio Zero) schon sagt wird bei diesem Prosecco keine Dosage (Zucker) zugefügt. Col del Sas wird nach traditioneller Methode, unter Einsatz modernster Technik hergestellt, um Verluste an Qualität zu vermeiden und einen unvervälschten Prosecco zu produzieren. Der Prosecco reift anschließend einige Zeit auf der Feinhefe und gewinnt dadurch an Dichte und Cremigkeit.
Prosecco Quindici Dosaggio Zero
Col del Sas
Glera
11,5% Vol.
strohgelb, reife und getrockenete Früchte, Haselnüsse, trockener und sehr mineralischer Abgang
Enthält Sulfite
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