Beschreibung
Unsere Weißweine werden hauptsächlich aus den autochtonen Rebsorten Zierfandler (Synonym Spätrot) und Rotgipfler gekeltert. Die Rotweine basieren auf den für die Thermenregion so idealen Burgunder-Rebsorten Pinot Noir und St. Laurent. Gelassenheit gehört für mich zu den wesentlichsten Ingredienzien im Zuge der Weinbereitung. Die Weine bereiten Trinkfreude, präsentieren sich als perfekte Speisenbegleiter und weisen in den höheren Ausbaustufen ein enormes Reifepotential auf!
Querfeldein weiss
2021
Gemischter Satz
12% Vol.
trocken
duftig und zugänglich, kräfitge Muskateller-Nase, genug dicht, feine und rassige Säure, betont zugänglich und charmant, lässt sich vergnüglich trinken, passt zu Vorspeisen und Fisch
Enthält Sulfite
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