Beschreibung
Die Weinberge von Bodega Rojo liegen verteilt in Gumiel de Mercado, La Horra, Villatuelda und Pardilla. Alle bepflanzt mit der Sorte Tempranillo oder Tinta del País, die zusammen mit dem charakteristischen Mikroklima der Gegend die erforderliche Frucht und Qualität liefern.
Die Ernte erfolgt auf traditionelle Weise, indem die Trauben manuell von den Reben gepflückt werden. Dies bedeutet kontinuierliche Kontrollen während des Prozesses, um die Qualität der Traube und ihren Reifepunkt zu gewährleisten.
Ricardana Crianza D.O.
2018
100% Tinta del País
14,5% Vol.
trocken
22 Monate in 225-Liter-Fässern (80 % französische und 20 % amerikanische).
Sehr intensive, rubinrote Farbe, in der Nase kandierte Früchte, Gewürze, Balsamico und Lakritze, verleihen große Komplexität und Finesse, eine dezente und gut integrierte Eichennote bereichert sein Bukett. Die große Ausgewogenheit lässt eine deutliche Eleganz entstehen, die in Zukunft akzentuiert wird, wenn die noch vorhandenen Tannine mit der Zeit schmelzen.
Enthält Sulfite
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