Riesling Alte Reben 2020 | Rücker

Beschreibung

„Wein zu machen ist für mich etwas sehr Persönliches. Es ist ein wichtiger Teil meines Lebens und ich gebe damit viel von mir preis. Wie ich bin und was ich tue kommt vielleicht manchmal etwas schräg rüber. Aber nur wenn Gewohntes durchbrochen wird, entsteht etwas Neues. Ich habe meiner Weinlinie meinen eigenen Namen gegeben: Elisabeth. Das steht für authentischen Charakter aus dem Herzen des Weinviertels.“ Elisabeth Rücker

Der Schwerpunkt liegt in der Weingartenarbeit. Die Weißweine vergären im Stahltank und bleiben lange im Kontakt mit der Feinhefe, wodurch sie eine komplexe Struktur und eine lange Lagerfähigkeit erhalten. Elisabeth führt gemeinsam mit ihrem Vater Edmund das Weingut. Sie verwenden weder Pestizide noch Herbizide.

Riesling Alte Reben 

2020

trocken

Dieser Riesling zaubert das Bild eines idyllischen alten Weingartens hervor: üppige Vegetation, ein mineralischer Boden mit Lehm und Urgesteinsschichten. Hier entwickeln sich die Vollreife, saftige Frucht dieses Weins,
sein runder Körper und seine feingliedrige Säure.

Enthält Sulfite