Seite wählen

„Rosé aus der Provinz“ Weingut Dürnberg 2020

18,00 

Rosé aus der Provinz

Weingut Dürnberg

Falkenstein

Weinviertel

Niederösterreich

Österreich

24 vorrätig

Artikelnummer: 3654 Kategorien: , , Schlagwörter: , , , ,

Beschreibung

Gemeinsam mit seinen Freunden und Partnern Matthias Marchesani und Georg Klein leitet „Winemaker“ Christoph Körner das Weingut Dürnberg im traditionsreichen Falkenstein im nordöstlichen Weinviertel. Die Kombination von Verwitterungs-Muschelkalk und Lehm sorgt für den regionstypischen Wein-Boden. Eleganz, Komplexität am Gaumen und kühle Mineralität haben hier ihren Ursprung.

Bei allen Maßnahmen im Weingarten steht der nachhaltige Umgang mit den natürlichen Ressourcen im Vordergrund. Wir wissen über die Eigenheiten unserer Weinberge Bescheid, und die Regeln für unser Ökomanagment werden deshalb auch durch uns selbst erstellt. Dazu verwenden wir nur Hilfsmittel, die zur „kontrolliert integrierten Produktion“ zugelassen sind. Durch diese nachhaltige Bewirtschaftung können wir auf kerngesunde Altweingärten mit bis zu 60 Jahre alten Rebstöcken stolz sein!

Saftabzug vom Pinot Noir, Cabernet Sauvignon und Merlot, in neuen Fässern aus Allier-Eiche vergoren und lange ohne Schwefelung in Ruhe auf der Hefe belassen. Wie der Name mit einem Augenzwinkern verrät, stammt die Inspiration dazu von großen prvencalischen Roséweinen. Leuchtend, dicht, besonders aromatisch und animierend.

Rosé aus der Provinz

2020

13% Vol.

trocken

Mittleres Lachsorsa, Orange Reflexe. Zarte Kräuterwürze, feines rotes Waldbeerenkonfit, Nuancen von frischem Apfel, mineralischer Anklang. Komplex, engmaschig, ein Hauch von roten Kirschen, feine Holzstütze, zitronig-salzig im Abgang, besitzt Länge, ein seriöser Speisenbegleiter

Enthält Sulfite

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Schreibe die erste Bewertung für „„Rosé aus der Provinz“ Weingut Dürnberg 2020“

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.