Beschreibung
Nach Süden ausgerichtet, in bester Lage oberhalb vom Weiler Walchenbach bietet unsere Lage Apazhof die idealen Voraussetzungen für unseren Pinot Noir, Chardonnay sowie für den Sylvaner und den Müller-Thurgau.
Alpenrosé
50% Zweigelt, 25% Pinot Noir, 25% Rösler
2021
12,5% Vol.
trocken
Kühle Vergärung im Stahltank, 1 Monate auf der Feinhefe mit regelmäßiger Batonnage. Unser Rosé bezaubert neben seinen filigranen Beeren, Apfel und Rosenaromen, mit seiner Farbe. Ausdrucksstark kann er mit dem Temperament eines Weißweines mithalten.
Enthält Sulfite
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