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St. Laurent Hoadocka 2018

12,00 

St. Laurent Hoadocka

Martin & Sandra Netzl

Göttlesbrunn, Carnuntum

Weinland

Österreich

60 vorrätig

Beschreibung

Das Weingut Netzl kann auf eine sehr lange Tradtion zurückblicken. Der Gewölbekeller ist der älteste Teil, er wurde Ende des 18. Jhdt. gegraben und einige Male um die Länge eines Fasses verlängert. Es handelt sich hierbei um einen reinen Famiienbetrieb und wir sind sehr stolz darauf Martin & Sandra Netzl zu unseren Lieblingswinzern zählen zu dürfen…….

St. Laurent Hoadocka

2018

14% Vol.

trocken

Lage: Hoadocka

Boden: sehr vielfältige Böden wechselnd von schottrig bis Löß und Lehm

Verarbeitung: Kontrollierte Vergärung in Edelstahlbehältern, tauchen des Tresterhutes, Maischestandzeit 15-17 Tage

Ausbau: Säureabbau im Barrique, anschließende Reifung teilweise in neuen und gebrauchten Barriquefässern

Beschreibung: Duft nach Wildkirsche mit feiner Holznote, rote Beeren, elegante Struktur mit feinen Tanninen

Speisenempfehlung: feiner Begleiter zu Fasan, Gans sowie gebratenem Fleisch und reifen Käsesorten

Enthält Sulfite

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