Beschreibung
„Die Zeit, die wir als erfahrener Familienbetrieb in unsere Weingärten investieren, die Liebe und der Raum, den wir der täglichen Pflege und der händischen Arbeit zu allen Jahreszeiten widmen, sind in unseren Weinen unmittelbar zu schmecken. Unser Wissen über Wein wird von Generation zu Generation weitergegeben und doch ständig selbstkritisch hinterfragt. Das Streben nach höchster Weinqualität bestimmt unser Tun.“
Sohn Phillip führt das fort, was Vater Werner schon immer als Vision verfolgt hat – unverkennbare elegante und gleichzeitig vielschichtige Weine mit Brillanz und großem Lagerpotenzial zu machen
Viognier | Riesling | Chardonnay | Traminer
2023
13% Vol.
trocken
animierender Duft nach reifen Früchten, am Gaumen elegante Fuchtpräsenz mit einem Hauch Exotik, deutliche Würze bei erfrischender Säure, ein sehr vielschichtiger Wein mit langem Abgang.
Die Trauben stammen aus verschiedenen Lagen und meist alten Weingärten auf Granitböden entlang des Manhartsberges und wurden von Hand selektiert und gelesen. Die Weine wurden teilweise in Holzfässern, Amphoren und im Stahltank ausgebaut und kurz vor der Abfüllung miteinander vermählt.
Speiseempfehlung:
passt zu klassisch-österreichischen Küche, Wok-Gerichten bzw. zu asiatischer Küche.
Enthält Sulfite
Falstaff: 92 Punkte
Wine Enthusiast: 91 Punkte
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