Beschreibung
Dieses Weingut wird sehr stark durch das Ionische Meer geprägt, welches sehr klimaregulierend wirkt. Weiters befindet sich das Weingut in der wärmsten Region von Salento, allerdings auch in der niederschlagsreichsten.
2023
trocken
sehr konzentrierte und dichte Farbe, ausdrucksstarke Nase, leichte Vanillenote, Pflaumenragout, Kirschmarmelade, Dörrobst, sehr rund und weich, samtige Tannine, sehr milde Säure
SPEISEEMPFEHLUNG:
gegrilltes Fleisch, Wildfleisch, würzige Käsesorten
Enthält Sulfite
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