Ribera del Jucar

Das Gebiet liegt in Zentralspanien, genau gesagt im großen Weinbaugebiet Kastilien-La Mancha.
Ribera del Jucar ist erst seit 2003 als Denominacion de Origen Protegida klassifiziert und zählt damit zu den jüngeren DOP-Gebieten Spaniens. Der Name Ribera del Jucar bedeutet „an den Ufern des Jucars“, womit auf die Lage der Region, an eben den Ufern dieses Flusses, hingewiesen wird.
Der Untergrund ist weitestgehend terrakottafarben und besteht aus lockerem, kiesdurchsetzten Geröll, das auf einer tonhaltigen Schicht lagert.
Das Klima ist kontinental bis mediterran. Die Sommernächte sind relativ kühl, sodass die Trauben langsam heranreifen können. Der Jucar wirkt sich mildernd auf das Klima aus.
Die spanische Rotweinrebe Tempranillo (hier auch Cencibel genannt) erbringt hier sehr hochwertige und elegante Weine mit einem intensiven Fruchtcharakter.