Beschreibung
Auf 45 Hektar entstehen charakterstarke Rot- und Weißweine, die durch ihre beeindruckende Textur sowie eine samtig-seidige Cremigkeit überzeugen. Markus Kirnbauer führt den Familienbetrieb gemeinsam mit seinem Vater Walter. Gemeinsam kultivieren sie Rebsorten wie Blaufränkisch, Merlot, Cabernet, Syrah, Zweigelt, Welschriesling, Sauvignon Blanc und Chardonnay.
Sowohl im Weingarten als auch im Weingut setzt die Eigentümerfamilie konsequent auf Nachhaltigkeit und biologische Bewirtschaftung. Ein respektvoller Umgang mit der Natur, der schonende Einsatz von Ressourcen und ein möglichst geringer CO₂-Fußabdruck stehen dabei im Mittelpunkt. Ziel ist es, auch kommenden Generationen optimale Bedingungen für den Weinbau im Mittelburgenland zu sichern.
Das K+K steht für den starken Zusammenhalt der Familie, für Gemeinschaft und das harmonische Zusammenspiel der Generationen. Die Bündelung von Talenten und Kräften bildet die Grundlage für den Erfolg des Unternehmens.
45% Merlot | 38% Cabernet Sauvignon | 17% Cabernet Franc
2020
trocken
Ein GROSSER ROTWEIN aus 45% Merlot, 38% Cabernet Sauvignon und 17% Cabernet Franc, der durch seine Intensität am Gaumen und seine kräftigen Tannine besticht. Er wird 38 Monate in ausschließlich neuen französischen Barrique-Fässern ausgebaut und zeichnet sich durch eine sehr lange Haltbarkeit aus. Die verschiedenen Rebsorten werden sorten- und lagenrein ausgebaut. Nach dem Barriqueausbau werden die Weine sorgfältig cuvetiert und zur Vollendung gebracht. Eine limitierte Auflage, die nur in den besten Jahren vinifiziert wird.
Ein brillierendes Rubinrot mit dichtem, dunklem Kern im Glas. Die Nase besticht durch die Verspieltheit der verschiedenen Rebsorten und Fruchtkomponenten. Reife Cassis, Brombeere, schwarze Johannisbeere, Veilchen sowie Pfeffer, Minze und eine betörende Röstaromatik wechseln sich ab. Kräftiges Tannin und saftige Säure bilden eine außergewöhnliche Balance und einen eleganten Körper. Faszinierende Lände im Abgang, fast Forever.
VEGAN
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