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Grüner Veltliner Donauschotter 0,375 2022

11,00 

29,33  / l

Grüner Veltliner Donauschotter

Weinmanufaktur Clemens Strobl

Kirchberg, Wagram

Weinland

Österreich

 

12 vorrätig

Produkt enthält: 0,375 l

Artikelnummer: 5788 Kategorien: , , Schlagwörter: , ,

Beschreibung

„Handarbeit – klingt schmutzig – ist es auch. Handmade mit historischer Korbpresse. Holzfass. Betonei. Authentisch und natürlich. Weine ganz ungeschminkt, ungeschönt. Nicht überladen. Nicht uniformiert. Trocken. Spontangärung statt aromatisierter Reinzuchthefen. Kritisches Hinterfragen statt Nummer sicher. Ist unbequem, aber macht sich bezahlt. Minimalintervention. Weil manchmal ist weniger dann doch mehr.“

Grüner Veltliner Donauschotter

2022

12% Vol.

trocken

Der auf nahrhaftem Löss gewachsene Grüne Veltliner verdankt seinen Schmelz und Extrakt dem einzigartigen Terroir. Nur gesunde Trauben werden gelesen und schonend mit dem Stiel abgepresst. Im großen Holz wird der Most spontan vergoren. Der biologische Säureabbau geht einher. Das Ergebnis ist ein authentischer und lebendiger Wein mit reichlich Trinkfluss.

Enthält Sulfite

 

 

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