Beschreibung
Die Familie Ciccolella besitzt seit 1878 große Grundstücke in der Provinz Bari. Mit etwa 8.000 Bäumen Coratina und Ogliarola aus den Olivensorten Baris bedeckt der Olivenhain des Ciccolella-Farms ein erweitertes Gebiet in der Nähe der Städte Giovinazzo, Molfetta und Terlizzi im Norden von Bari, dem Herzen der apulianischen Olivenproduktion.
Seit über 4 Generationen widmen sich alle Familienmitglieder mit Leidenschaft der sorgfältigen Pflege der Olivenbäume. Die Sammlung einer ausgezeichneten Frucht war das Ergebnis ihrer Bemühungen. Dann nach dem Fräsen mit traditionellen Steinmühlen produzierten sie das authentische „gelbe Gold“.
Heute produziert das Unternehmen unter der Leitung von Giuseppe Ciccolella dank der leidenschaftlichen Feldarbeit und des geschickten Managements mit den besten technologischen Ressourcen ein erstklassiges natives Olivenöl.
Gli Aromatizzati
Olio da condimento al limone
Ciccolella aromatisierte Produkte stellen die Quintessenz der Reinheit und Exzellenz der Zutaten dar. Jede Flasche unseres aromatisierten Produkts ist das Ergebnis eines Prozesses,
welcher unser extra natives Olivenöl mit frischer Zitrone kombiniert, die in unseren Ländern angebaut wird, ohne künstliche Aromen.
Das Besondere an unseren aromatisierten Produkten ist das gleichzeitige Pressen von Oliven und Zitrone, ein Prozess, der die Intensität der natürlichen Aromen vollständig einfängt.
Wir sind bestrebt, ein ausgezeichnetes Produkt anzubieten, das den authentischen Geschmack von extra nativem Olivenöl und Zitrone verkörpert, die in einer Symphonie von Aromen und Aromen verschmiert sind.
Servierempfehlungen:
Ideal zum Würzen von Rohgemüse, zum Marinieren von Fleisch oder Fisch oder einfach zum Marinieren von Salat.
Wir empfehlen, es nur roh zu verwenden.
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