Beschreibung
Fillide ist der einzige Cuvée der bei Tenuta La Fralluca hergestellt wird.
Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahl. Die 3 Sorten werden getrennt gepflückt, vinifiziert und anschließend verschnitten. Malolaktische Gärung in Edelstahl und Barrique Reifung. Der Sangiovese und der Syrah werden 24 Monate lang in Edelstahl gelagert Alicante wird 24 Monate lang in nicht neuen Barriques aus französischer Eiche gelagert. Verfeinerung in Flaschen für 18 Monate.
Gesamtproduktionsmenge – 6600 Flaschen
Fillide Costa Toscana Rosso IGT
Sangiovese, Syrah, Alicante Bouchet
2018
14,5% Vol.
granatrot, trocken, frisch und fruchtig, sehr gut ausbalancierter Wein, sehr weiche Tannine, „Easy Drinking Wein“
Enthält Sulfite
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