Beschreibung
Der „Granatiere“ wird in begrenzten Mengen produziert. Es stammt aus der Montage von zwei Weinsorten: Cabernet Sauvignon und Merlot.
Die beiden Weine werden für 15-25 Tage zur Gärung und Mazeration gemacht und getrennt reifen. Einmal montiert und dann abgefüllt, wird er in der Flasche von 6 bis 8 Monaten veredelt.
Veneto Rosso IGT Il Granatiere
Cabernet Sauvignon | Merlot
2019
trocken
rubinrot mit violetten Reflexen, reife Frucht, fein und elegant, mit Noten von Waldbeeren, kräftig, ein Wein mit Charakter.
SPEISEEMPFEHLUNG:
zu kalten Vorspeisen mit würzigem, geräuchertem Fleisch, zu warmen Vorspeisen mit Wild, zu Hauptspeisen mit Fleisch und abschließend zu gereiftem Käse.
Enthält Sulfite
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