Beschreibung
Ein Wein und sein Gebiet. Ein einzigartiger Name, der sich aus einem edlen Weinstock und einem einzigartigen Gebiet in der Gemeinde Treiso ergibt. Das Mikroklima, ein reicher Boden und die im Laufe der Jahre gefestigten Weinstöcke schenken einen langlebigen Barbaresco mit imposanter Struktur, einen Beweis für dieses einzigartige Hügelgebiet der Langhe, das als das wichtigste Anbaugebiet für die Rebe Nebbiolo für Barbaresco gilt.
Barbaresco Ausario
2021
Nebbiolo
15% Vol.
trocken
DER WEINSTOCK: Nebbiolo Lampia für Barbaresco mit Stöcken aus dem Jahr 1970.
LAGE: Der Weinberg liegt in südwestlicher Richtung auf dem Hügel Ausario in der Gemeinde Treiso.
ERDREICH: Kalkhaltiger Ton mit weiß-grauem Mergel auf der Oberfläche, die in der Tiefe ins Bläuliche wechseln. Auf einer Höhe von 382 m.
WEINLESE: In den ersten zehn Tagen im Oktober.
SERVIERVORSCHLAG: Passt auch als junger Wein bereits ausgezeichnet zu rotem Fleisch und Wildgerichten.
Rubinrote Farbe mit intensiven granatroten Lichtreflexen. Ein feiner Duft, elegant und komplex, mit fruchtigen Noten nach roten Beeren, Heidelbeere und Johannisbeere. Die umschmeichelnden Tannine schenken einen warmen, weichen Geschmack voll zartem Gleichgewicht.
Enthält Sulfite
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