Beschreibung
Auf 45 Hektar werden charakterstarke Rot- und Weißweine an- und ausgebaut, die sich durch eine beeindruckende Textur und durch ihre samtig-seidige Cremigkeit auszeichnen. Markus Kirnbauer und sein Vater Walter leiten gemeinsam die Geschicke des Familienbetriebes und kultivieren Rebsorten wie Blaufränkisch, Merlot, Cabernet, Syrah, Zweigelt, Welschriesling, Sauvignon Blanc und Chardonnay.
Sowohl im Weingarten als auch im Weingut hat sich die Eigentümerfamilie der Nachhaltigkeit und der biologischen Bewirtschaftung verschrieben. Respektvoller Umgang mit der Natur, die Schonung der Ressourcen und ein minimaler CO2-Footprint sollen es auch den nachfolgenden Generationen ermöglichen, unter optimalen Bedingungen Weinbau im Mittelburgenland zu betreiben.
Das K+K steht für starken Zusammenhalt der Familie, die Gemeinsamkeit und das Zusammenspiel der Generationen. Die Bündelung der Talente und Kräfte führen zum Erfolg des Unternehmens.
Das Phantom 0,75l
2021
Blaufränkisch, Merlot, Cabernet, Syrah
14% Vol.
trocken
Blaufränkisch-dominertes „Flaggschiff“ mit Merlot, Cabernet und Syrah.
Mit strahlendem Dunkelgranatrot präsentiert sich Das Phantom im Glas. Eine vielschichtige, interessante Nase aus Waldbeerencocktail, schwarzer Olive, Würze von Rosmarin und kühler Minze sowie eine dezente Zedernholz-Untermalung. Feine Röstaromen aus der Barrique-Lagerung erinnern an Virginia Tabakblätter und edlem Leder sowie Tintenblei. Dunkle, saftige Waldbeeren finden sich am Gaumen wieder, diese werden von einer einzigartigen pannonischen Würze umhüllt. Trotz dunkler Aromatik in der Nase und einem Anklang von Cappuccino am Gaumen ist der Wein sehr finessenreich, saftig und frisch mit einem würzigen Minz-Finish im Abgang. Die jugendlich eleganten Tannine gepaart mit der animierenden Säure bilden eine wunderschöne Balance und versprechen reine Trinkfreude.
Einfach „Phantomastisch“!
Enthält Sulfite
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.