Beschreibung
Dieser Familienbetrieb mit einer Rebfläche von ca. 8 Hektar liegt in Mittelberg (Langenlois). Ein sehr idyllisch gelegener Weinort, der sich auf einer Seehöhe von 422 Meter befindet.
„Besonders wichtig ist uns, mit jedem Schluck unserer Weine und Sekte ein besonderes Trinkvergnügen und Erlebnis zu bereiten. Die Vielschichtigkeit des Weines, des Bodens und des Klimas im Wein erfahrbar zu machen, ist die reizvolle Aufgabe, welche jedes Jahr aufs Neue zu einer spannenden Herausforderung wird. Trockenes, heißes Klima aus dem Osten und raue kühle Luft aus dem Waldviertel sorgen für eine außergewöhnliche Aromatik der Weine. Neben Löss sorgt Gneis als Urgestein für eine besondere Mineralik. Mit besonderer Leidenschaft wird im Weingut auch Winzersekt aus Riesling und Rosé Sekt erzeugt“.
Rivaner
2022
12% Vol.
trocken
Die auch als Müller-Thurgau bekannte Sorte wurde 1882 vom Schweizer Züchter Dr. Hermann Müller aus Riesling und Madeleine Royale gezüchtet. Die Rebe gilt als vergleichsweise anspruchslos, reift sehr früh und erbringt hohe Erträge. Die frühe Reife bring den Vorteil mit sich, dass sich der Müller Thurgau sehr gut zur Verarbeitung von Jungwein eignet. Der Rivaner wächst in der Riede Loiserberg auf Urgesteinboden, der dafür sorgt, dass der Wein eine elegante Note behält. Ein trockener, blumiger, feinduftiger Tropfen mit leichter Struktur, den man am Besten sehr jung genießt.
Enthält Sulfite
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